原料初步熟处理的炟适用于()。 📅 发布于 2022-04-16 📚 中式烹调师（初级） 📖 约 1 分钟学习 🔍+ 🔍- ↺ 📋 ⬆️ 题目类型： 单选题 题目内容 原料初步熟处理的炟适用于()。 题目选项 A. 动物性原料 B. 植物性原料 ✓ C. 矿物性原料 D. 人工合成原料 正确答案 B